手工農家咸菜“俏兩州
今日，記者專門來到龍潭河鎮文高村彭輝宏家中，剛走進屋中，就有一股兒時在農村家中經常聞到的壇子咸菜味道，在另一間房間里擺放著四口密封的大缸，彭輝宏告訴記者，這四口大缸里浸泡的是藠頭，在10多個塑料框子里，堆放的則是已經密
“老外咸菜”你懂嗎？
若是留心超市里面的罐裝橄欖，就會發現它們主要可分為綠、紫或紫黑色三種，有整粒、去核或填餡、浸漬于橄欖油、鹵水或干式的不同選擇。但其實，綠橄欖和黑橄欖并非不同品種，尚未成熟的橄欖呈青色，收割后經過腌制就成為青欖。
咸菜怎么腌制更健康
咸菜怎么腌制更健康咸菜腌菜時間超過一個月更安全中國農業大學食品學院營養與食品 安全系副教授范志紅指出，亞硝酸鹽 來自于蔬菜中含量較高的硝酸鹽，蔬 菜吸收氮肥或土壤中的氮素，積累無 毒的硝酸鹽。在腌制過程中硝酸
女孩常吃咸菜得胃癌
咸菜的對人體的害處1.過食咸味致損傷生活中很多人嗜食咸味，也就是我們通常說的口重。從地域來說，北方人比南方人吃鹽多;從年齡來說，老年人因味覺遲鈍，多數嗜咸。食咸過多，會引起或加重人體很多疾病，如高血壓、冠心病、腎
香咸菜的加工制作
香咸菜的加工制作1?選菜 選擇新鮮肥嫩的白菜或青菜，去掉黃葉、爛葉，以整蔸采回為好。2?清洗 將采回的白菜或青菜及時用冷水把菜葉上面的污漬清洗干凈，然后一蔸一蔸地放在通風陰涼處晾1～2天，至葉面上無水分。3?切片
腐乳營養價值比咸菜高
腐乳營養價值比咸菜高吃咸菜能調節胃口、增強食欲、補充膳食纖維，但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在腌制時，所含的維生素C幾乎“全軍覆滅”，因而腌咸菜的營養價值遠比鮮菜要低。更嚴重的是，咸菜中含有較多
咸菜致癌的四大誤區
咸菜致癌的四大誤區誤解一：鹽咸菜、暴咸菜、醬菜、泡菜、酸菜和韓式泡菜都是一回事盡管這些食品都歸《GB 2714-2003 醬咸菜衛生標準》范圍管理，但是其制作工藝不同，發酵方式不同，所以危險也不一樣。多項研究證明，由于乳
咸菜變黏不宜食用
咸菜變黏不宜食用春季是細菌孳生的活躍期,容易發生細菌性中毒或感染疾病。食品藥品監督部門提示,防止細菌污染,要盡量少到不衛生的街頭大排檔或證照不全的小餐館就餐。在家里,生熟餐、炊具要分開放置和使用,隔夜、
咸菜的特點
咸菜的特點咸菜中含有亞硝酸鹽，這也是咸菜使得許多人望而卻步的原因。咸菜在開始腌制的2天內亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以后開始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般
春季吃咸菜小心食物中毒
春季吃咸菜小心食物中毒酸菜、咸菜 經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高，冬季腌制的酸菜、咸菜中亞硝酸鹽的含量增加，一次性食用過多或顏色過深的酸菜或咸菜，容易引發亞硝酸鹽中毒。發芽的土豆 土豆發芽后產生大量
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貓頭鷹飛進家里招財嗎 貓頭鷹不吉利是真的嗎
貓頭鷹是一種比較神秘的鳥類，很多人都說它身上有一定的靈性。如果有貓頭鷹飛進了自己的家里，很多人都會擔心著到底是好的征兆還是不好的呢？貓頭鷹真的是不像的代表嗎？如果想要知道答案的話，就一起往下面看吧！貓頭鷹飛進家里
家里為什么不能種桑樹 種桑樹對風水的作用（寓意）
桑樹是一種比較高大的樹木，在我國很多地方都有其分布。桑樹一身都是寶，葉片、枝干等都是能夠入藥的，并且桑葉還是養蠶最好的東西了?？墒沁@么好的桑葉，很多人卻說它不適合在家里種，這其中的原因到底是為什么呢？家里為什么不
壁虎晚上關燈會亂爬嗎 壁虎會自己離開家里么
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
養驢配種有哪些注意事項？如何進行人工授精？
驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養、好管理、繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農戶小規模飼養。所以在農村我們經?？梢钥吹饺逯惑H。養驢配種有哪些注意事項
中國土地市場網
中國土地市場網是全國性土地交易信息發布平臺，據不完全統計，網站年均發布各類土地市場信息30余萬條，主要服務于各級自然資源行政主管部門、土地和房地產市場咨詢研究機構、高?？蒲袉挝灰约案黝愋枰私馔恋亟灰仔畔⒌钠?/p>
養兔子對主人風水好嗎 養兔子會帶來好運嗎
有很多人對養兔子的風水很講究，那么養兔子到底對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養兔子對風水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養兔子，當然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
家里有大蒼蠅預示什么 家里突然出現很多蒼蠅是怎么回事
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學習一下吧。家里有
板栗色適合什么年齡 板栗色和栗棕色的區別是什么
今天小編就來向大家介紹兩種發色。板栗色，可能已經過時了，大家可能聽說過吧！他之所以名為板栗色，顧名思義是板栗的顏色。栗棕色，一字之差，大家可能會難以分辨這兩種發色。那么，板栗色和栗棕色有什么區別呢？適用于什么年齡呢？小
小香蕉叫什么 小香蕉屬于什么品種
小香蕉又名為芭蕉，它是多年生草本植物。它的葉子很大，形狀是長橢圓，開著很好看的白色花，果實跟香蕉很相似，很多人也很喜歡吃這種小香蕉，營養價值也是很豐富的，小香蕉是小型的，有人更是一兩口就能把它吃完呢。那么小香蕉叫什么
家里養兔子的危害 養兔子對小孩的危害
生活中有很多人都喜歡在家里養一些小寵物，比如狗、貓、鸚鵡、鴿子、豬、小倉鼠等等，小兔子也是比較受歡迎的寵物之一，不僅性情溫順且外表十分可愛漂亮。那么家里有小孩的話能不能養兔子？在家里養兔子有哪些壞處？家里養兔子
