生菜
生菜，葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。生菜依葉的生長形態可分為結球生菜、皺葉生菜和直立生菜。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
【生菜的種植管理要點】 不結球生菜可根據市場價格適時采收，結球生菜以葉球緊密后采收為好，過早會影響產量，過遲則葉球內莖伸長，葉球變松品質[ 詳情 ]
【冬春季大棚栽培生菜有哪些施肥要點?】 冬春季生菜栽培育苗正值嚴冬，一般情況下都要在陽畦或者是日光溫室里來育苗，9～10月播種可以在露地進行育苗，掌握好時[ 詳情 ]
【生菜品種和種植技巧】 生菜為葉用萵苣的俗稱，別稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等。屬菊科萵苣屬一年生或二年生草本作物，原產歐洲地中海沿岸，由[ 詳情 ]
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